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凝縮した果実とタンニン。複雑な旨味を持ち、逞しさの中に気高さがある!
カリニャン100%の元祖は一味違う!

【赤・コクあり】
(カリニャン100%)

完熟を待って収穫したブドウは、真っ黒で熟したスグリやプラムのような強い風味を発し、甘草やスパイス、トースティーな印象の複雑な味わいも加わる。凝縮度も高く、熟成が楽しみなワイン。タンニンが豊富でありながら、後味に上品な酸が残るのが、上質なカリニャンの特徴。そのためバランスも素晴らしく、爽やかささえ感じられるワインとなっている。奥様デジレさんのお気に入りNo.1。デジレさん曰く『野性的なところが私にぴったり!』

★実店舗と在庫を共有しているため、ご注文頂きました際に品切れの可能性もございます。その際は可能な限り早くご連絡いたします。

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商品コード: EF24-5-09

ドメーヌ・ドーピアック“ル・カリニャン” 2009

販売価格(税込) 4,280 円
ポイント: 0 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

食事との相性

チンジャオロース、ビーフシチューなど、コクのある料理や、濃厚なチョコレート系デザートにもよく合う。

ワイン会での参加者の感想

*香りは甘く上品な感じ。味わいは渋い!
*スパイシーで複雑な味わい
*味は強いが、飲みやすい

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