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この蔵にハマッたきっかけは、このワインと鴨肉のマリアージュ!

【赤】-ややコクあり
【品種】-シラー、グルナッシュ、カリニャン
【味わい】-乾燥した気候と極めて低い収穫量により、凝縮感とともに滋味あふれる風味が生まれる。まったりとしてエレガントな香り。口中でとろけるようなコクが魅力。まだ若いうちは抜栓後、デキャンターして2時間くらい置くと一層香りが開く。15~17℃で。

★実店舗と在庫を共有しているため、ご注文頂きました際に品切れの可能性もございます。その際は可能な限り早くご連絡いたします。

  • オススメ
商品コード: EF29-2

レ・シジレー 2006

販売価格(税込) 2,980 円
ポイント: 0 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

食事との相性

うなぎの蒲焼、海苔の佃煮、みりん干し、西京焼き、ミネストローネなど

【蔵紹介:ムリニエ】


ドメーヌ・ムリニエでは、代々ブドウ栽培を行ってきましたが、1980年、ギィ・ムリニエ氏は新たな土地を購入し、サン・シニアン村に初めてのシラーを植えました。

ギィ氏はボルドーのグラン・クリュ並に厳しい剪定を行ない、驚くほど収穫量を低く抑えて凝縮度の素晴らしいワインを造ることに成功しました。

今や世界中から評価されているギィ氏。地元でもヒーロー的存在となりましたが、常に変わらない高品質なワインを届けてくれます。

現在は、主に次男のステファンさんが、栽培・醸造を担当しています。


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